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Novo Estudo Identifica Possível Causa do Sal na Indução da Hipertensão

Durante decadas, sem sucesso, os pesquisadores tentaram entender como o sal causava a indução da tensão arterial. Alguns indivíduos, descritos como "sensíveis ao sal", tiveram um aumento da pressão arterial após a ingestão de sal, enquanto outros, denominados "resistentes ao sal", não. Até agora, os cientistas foram incapazes de explicar porque alguns indivíduos são sensíveis e outros são resistentes ao sal. Esta incapacidade de explicar porque o sal aumenta a pressão arterial em alguns indivíduos, mas não em outros, tem dificultado o desenvolvimento de uma teoria abrangente assim como o que provoca mais casos de pressão alta.

Uma vez que o sistema cardiovascular é responsável por manter a pressão arterial normal, e também ajuda a controlar a temperatura corporal através da realização de calor dos músculos e órgãos internos para a superfície da pele, uma equipa de pesquisadores, liderada pelo Sr. Robert P. Blankfield, MD, MS, professor clínico de medicina familiar, da Escola Universitária de Medicina de Case Western Reserve e membro do Departamento de Medicina Familiar dos Hospitais Universitários, Case Medical Center, e Ellen L. Glickman, PhD, professor de ciência do exercício na Universidade de Kent State, testou se estes dois papéis do sistema cardiovascular podem ajudar a explicar como a ingestão de sal leva à hipertensão por sensibilidade ao sal.

Os pesquisadores examinaram os efeitos do consumo do sal e da água versus consumo apenas da água, num grupo de 22 homens saudáveis ​​e sem pressão arterial elevada. O estudo dos participantes com tensão arterial, temperatura retal, índice cardíaco (volume de sangue bombeado pelo coração por minuto), e produção de urina, foram monitorados depois da primeira, segunda e terceira hora, depois dos homens terem ingerido sal e água, ou apenas água. Foram comparadas as mudanças da  temperatura retal dos homens identificados como sensíveis ao sal, versus aqueles que eram resistentes ao sal.
O estudo constatou que a ingestão de sal e água baixou ainda mais a temperatura do corpo do que a ingestão de apenas água. Além disso, a temperatura corporal diminui mais em indivíduos resistentes ao sal do que em indivíduos sennsíveis ao sal.

"Parece que os indivíduos sensíveis ao sal mantêm o equilíbrio da temperatura central do corpo de forma mais eficaz do que os indivíduos resistentes ao sal, mas experimentam um aumento da pressão arterial durante o processo," diz o Dr. Blankfield. "Por outro lado, os indivíduos resistentes ao sal mantêm o equilíbrio da pressão arterial de forma mais eficaz do que os indivíduos sensíveis ao sal após ingestão de sal e água, mas têm uma redução maior da temperatura no processo. "
Matthew D. Muller, PhD, pesquisador pós-doutorado na Faculdade de Medicina de Penn State, e primeiro autor do artigo explica: "Se os nossos resultados pudessem ser generalizados, seria possível explicar o papel do sal no desenvolvimento da hipertensão dos individuos sensíveis ao sal: o sal e a carga de água aumenta a pressão arterial em indivíduos sensíveis ao sal, e a elevação da pressão arterial persiste por um período limitado de tempo durante e após a ingestão de sal e água. Estes aumentos transitórios da pressão arterial, seja ela breve ou prolongada, poderá iniciar. Complexas mudanças dentro das paredes das artérias e arteríolas, que caracterizam os indivíduos com hipertensão essencial. "
 
Dr. Muller acrescenta: "Hoje, os médicos dizem aos seus pacientes que ninguém sabe o que provoca a pressão alta. Já que agora podemos explicar porquê que se desenvolve a hipertensão derivada da sensibilidade ao sal, uma teoria que explicará que toda a hipertensão poderá ser possível, os médicos podem um dia ser capazes de dizer aos seus pacientes que a causa da hipertensão é entendida, e eles também podem ser capazes de explicar aos seus pacientes o que deve ser feito para evitar o desenvolvimento desta doença crónica. "Dr. Muller conduziu esta pesquisa como um estudante de doutoramento da Universidade de Kent State.

Os resultados estão descritos mum manuscrito publicado na edição de 14 Abril da revista  Hypertension Research.

Matthew D Muller, Edward J Ryan, David M Bellar, Chul-Ho Kim, Megan E Williamson, Ellen L Glickman and Robert P Blankfield
Hypertens Res advance online publication, April 14, 2011

 
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